В 2021 году 1,3 миллиона казахстанцев питались ниже минимально допустимого уровня по калорийности, передает «Пятый регион» со ссылкой на Energyprom.kz.
За прошедший год калорийность питания населения Казахстана сократилась на 9,2 процента и составила 3111 килокалорий в суточном рационе на душу населения. Это самый низкий показатель с момента введения учета калорийности питания в 2016 году.
В четырех регионах калорийность оказалась ниже среднего значения по республике - в Нур-Султане (2856 килокалорий в суточном рационе на душу населения), Шымкенте, Мангистауской и Кызылординской областях. По калорийности питания лидировали Павлодарская (4120 килокалорий) и Акмолинская (3780 килокалорий) области.
При этом в городской местности ценность питания ниже, чем в сельской. В 2021 году разница дошла до 163 килокалорий.
Минимальная суточная норма питания в Казахстане составляет 1861 килокалорию. В 2021 году 6,1 процента населения питались ниже минимального уровня. Это более чем на два процента выше, чем за год до этого. Численность недоедающих в стране за год выросла более чем в полтора раза: с 832,5 тысячи человек в 2020-м до 1,3 миллиона человек в 2021 году.
В разрезе местности значительный рост численности недоедающих был отмечен именно в городах: сразу на 89,5 процента, до 845,1 тысячи человек, что составило 7,5 процента от всего городского населения против 4 процентов в 2020 году. В сельской местности численность недоедающего населения соответственно выросла за год с 4,2 до 4,9 процента.